8790 подписчиков
ЗАПЕКАНКА ИЗ РЫБЫ С ОВОЩАМИ.
КБЖУ на 100 гр:108.2/12.8/4.4/4.3
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● филе любой белой рыбы 500гр
● средних помидора 2 шт
● болгарский перец 1
●Луковица 1
●Морковь 1
●Пучок укропа
●Зубчик чеснока
●Сметаны25% 200гр
●Соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
✅️Нарезать мелко лук, потушить на сковороде до мягкости. Добавить тёртую морковь, залить водичкой и тушить ещё 3-4 минуты.
✅️Тем временем нарезать помидоры и перец небольшими кусочками, все добавить на сковороду и тушить ещё минут 5-7. В конце добавить зелень.
✅️Филе рыбы нарезала кусочками, добавила соль перец и тёртый зубчик чеснока. Обжарила на сковороде 3-4 минуты, помешивая
✅️Собираем запеканку:
✅️Половина овощей — вся рыбка — оставшиеся овощи — слой сметаны.
✅️Запекаем в заранее разогретой до 200 градусах духовке 30-35 минут.
Приятного аппетита.
Около минуты
4 июня 2023
103 читали