Рецепт ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫХ и главное вкусных кексов БЕЗ САХАРА, ГЛЮТЕНА И ЛАКТОЗЫ💜🤍
Нам понадобится:
🔸2 яйца С0
🔸1 ст. л кокосового масла или гхи
🔸2ст. л кокосового молока или сливок
🔸1 банан или пюре одного яблока
🔸Соль по вкусу
🔸1/4 ч. ложки разрыхлителя
🔸1/3 стакана кокосовой муки(смотрим по консистенции, нужно чтобы получилось как сметана)
🔸Ягоды по вкусу(у меня это черника, можете добавлять малину, вишню, смородину и тд)
Приготовление:
Смешать все ингредиенты кроме ягод в чаше, пробить блендером, смазать силиконовые формы маслом, присыпать мукой, выложить тесто по формам затем положить ягодку, далее снова тесто. Заполнить форму на 2/3, тк тесто поднимется.
Духовку разогреваем до 200° и выпекаем минут 10, далее убавляем до 180° и выпекаем еще 15 мин.
Достаем из духовки и вуаля✨ у вас получаются полезные сладости без сахара, глютена и лактозы. Можно даже детям. Они достаточно жирные, поэтому ими быстро наедаешься и много не съешь. Можно даже худеющим🤫
Приятного аппетита🤍
Около минуты
4 июня 2023