А как вы варите варенье?

Казалось бы, ну какие секреты могут быть при варке варенья - бери и вари, главное соблюдай пропорции. Однако иногда бывают разочарования, вроде и рецепт тот же, а результат не радует. Чтобы оно всегда получалось идеальным, нужно соблюдать определенные правила. Тщательный выбор сырья Конечно, если вашей целью стоит сохранить урожай любой ценой, и вам не важно, как будет выглядеть и храниться приготовленное варенье, то этот шаг можно пропустить. Идеальное варенье можно приготовить...