43,6 тыс подписчиков
Привет всем, сегодня я поделюсь своим любимым рецептом лапши с курицей. Это очень простое и вкусное блюдо, которое подходит на любой случай.
Потребуется:
- курица – 200 г
- лапша – 150 г
- соль – по вкусу
- вода – 2 л
- картофель – 2 шт.
- морковь – ½ шт.
Первым делом нам нужно приготовить бульон. На мой вкус, именно бульон делает это блюдо настоящим ярким и насыщенным вкусом. В 2 литрах воды положите кусок курицы, картофель и морковь. Варите все на среднем огне в течение 40 минут.
Далее, когда бульон готов, выньте кусок курицы и нарежьте его на маленькие кусочки. Если есть косточки, то уберите их. Затем верните куски курицы обратно в бульон и добавьте лапшу. Следите, чтобы лапша не разбухала – готовьте до готовности в соответствии с инструкциями на упаковке.
Когда лапша готова, проверьте соль, добавьте по вкусу. Подавайте горячим и с нарезаным зеленым лучком сверху, если желаете. Я обычно добавляю еще немного красного перца, чтобы придать блюду еще больше остроты. А теперь, берите половник, накладывайте лапшу на тарелки и наслаждайтесь этим прекрасным блюдом!
Надеюсь, вам понравился этот рецепт лапши с курицей. Попробуйте приготовить его дома на ужин или на обед – я уверена, что это станет вашим новым любимым супом.
#рецепт #еда #суп #кулинария
1 минута
3 июня 2023
649 читали