Добрый день всем!!!

Сегодня Вы в свою подборку рецептов сможете добавить новый салат)))

Салат Питерский.

Для рецепта нужны:

-огурец свежий-2 больших штуки,

-яйца 3 штуки,

-лук 1 луковица,

-куриное бедро 2 штуки,

-маринованная стручковая фасоль грамм 500-700( мариную сама).

-соль и черный перец

-масло растительное

-укроп.

Бедра куриные отварить, остудить, снять с них мясо и разделить по волокнам.

Яйца взбить вилкой в миске и пожарить 2-3 яичный блинчика, порезать соломкой.

Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до румяной корочки.

Огурец порезать соломкой.

Все смешать, добавить укроп, соль и перец.

Для заправки подойдет сметана и майонез.

Всем приятного аппетита!

Спасибо за лайки и комментарии.

Около минуты

15 июня 2023