13,1 тыс подписчиков
Действительно ли нужно бояться углеводов при похудении?
Давайте наконец-то разберёмся с этими несчастными углеводами, потому что я вижу посты других "диетологов" и диву даюсь.
Я не буду сейчас распинаться и рассказывать вам про дисахариды, моносахариды и т.д. По факту обычному человеку эта информация особо-то и не нужна. Но то, что углеводы бывают разные и чем они отличаются друг от друга, это нужно запомнить, поэтому сейчас разберёмся 👇.
Все углеводы у нас подразделяются на:
✅ Простые
✅ Сложные
Первые усваиваются быстро, но они полностью лишены питательных веществ и пользы практически никогда не приносят (исключением могут быть лишь профессиональные спортсмены, которым нужно быстро восполнить запасы энергии).
Вторые же усваиваются медленно и хорошо влияют на пищеварительные процессы, из-за высокого содержания пищевых волокон, насыщая организм витаминами и микроэлементами.
Если вы собрались худеть или придерживаться сбалансированного рациона, то запомнить нужно только одно: сведите к минимуму простые углеводы (рафинированный сахар, изделия из муки высшего или первого сорта, частично молочка), заменив их на сложные (продукты из цельного зерна, в том числе каши; овощи; ягоды).
Углеводы должны составлять от 40% до 60% нашей суточной нормы калорий. Их полное исключение из рациона может привести к серьёзным сбоям в работе организма.
Ставьте лайк 💚, если пост понравился.
1 минута
3 июня 2023
233 читали