7138 подписчиков
Массандра Лакрима Кристи- любимое вино императрицы.
Виноделие в Крыма начала XX века, можно с лёгкостью назвать - особо приближенным к императору. Конечно, летняя императорская резиденция, быть поближе к которой стремилась вся знать империи, строя свои усадьбы на Крымском побережье. И параллельно, закладывая свои виноградники и винодельни.
Да и делать вино в те времена было таким же мейнстримом, как сегодня виноделие России. Лев Голицын дал хороший старт этой тенденции.
Новый Свет, Архадерессе, Массандра и многие другие Крымские винодельни ведут свою историю с тех времен. И, конечно же, многие вина, выпускающиеся нынче, были любимыми уже тогда.
Одно из них - Лакрима Кристи от Массандры. Любимое вино императрицы Александры Федоровны. И я знаю почему она любила именно его, и сейчас расскажу:
Лакрима Кристи 2020, ЗГУ Крым, Алеатико 100%, красное, десертное, сладкое, сахар 180 г/л, алкоголь 16%, розлив 25. 01. 2023.
👁 рубиновый, яркий, блестящий.
👃 выраженный, вяленая черешня, малина, ваниль, шоколад, цветы.
👅 средняя+ кислотность, низкие мягкие танины, полное тело, среднее послевкусие, вяленая черешня, ежевика, чернослив, ваниль, шоколад, цветы.
Яркое вино. Интересное и запоминающееся. Очень много вяленых спелых чёрных ягод, ванили и шоколада. Вкус продолжает ароматику. Очень деликатные танинчики, их почти незаметно.
И отличный баланс! Это не привычный стандартный квадрат "16×16"! Здесь сахара больше, целых 180 грамм на литр. Что делает вино похожим на варенье. Но он, сахар, не выбивается. Все здесь в балансе и играет единым ансамблем.
Собственно, если перенестись на сто лет назад, то не мудрено, что это вино было фаворитом императрицы. Ну а учитывая технологический патриотизм Массандры, можно не сомневаться, что вино сделано так же как и в начале прошлого века.
Моя оценка 87/100 или 4.2/5.
Балл на Vivino 4.1/5.
#винт #вино #массандра #рейтинг
1 минута
3 июня 2023
1809 читали