28 подписчиков
Совет от тетушки Фаустины
Приготовление вкусных и сочных мясных блюд может быть легче, если перед жаркой или запеканием мясо довести до комнатной температуры. Когда мясо находится приблизительно в одной температуре со средой, оно равномерно прожаривается, а соки сохраняются внутри.
Для этого достаточно достать мясо из холодильника заранее и оставить его на протяжении 20-30 минут на кухонном столе. Помни, что это не относится к длительному оставлению мяса при комнатной температуре, чтобы избежать риска заражения пищевыми инфекциями.
Следуя этому совету, ты сможешь достичь идеальной текстуры и сочности в своих мясных блюдах. Приятного приготовления!
#советы #тетушка_фаустина #тетушка_фаустина_советы #microsoft_designer
Около минуты
3 июня 2023