28 подписчиков
🥖 "Фокачча с авокадо и яйцом" по рецепту тетушки Фаустины
Это легкое и питательное блюдо, которое даст тебе энергию на весь день. Вот рецепт для тебя:
Ингредиенты:
• 1 фокачча (итальянская пшеничная плоская булка)
• 1 спелый авокадо, нарезанный тонкими ломтиками
• 2 яйца
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Свежие зелень и зеленый лук для украшения
• Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Разрежь фокаччу пополам горизонтально, чтобы получить две плоские половинки. Если фокачча слишком толстая, можно ее разрезать поперек еще раз.
2. Разогрей сковороду на среднем огне и добавь оливковое масло. Обжарь половинки фокаччи с обеих сторон до золотистого цвета.
3. Разложи на обжаренных половинках фокаччи ломтики авокадо.
4. В этой же сковороде разбей яйца и готовь их на среднем огне до желаемой степени готовности (например, яичницу или яичницу-глазунью).
5. Выложи готовые яйца на авокадо, посоли и поперчи по вкусу.
6. Укрась блюдо свежей зеленью и зеленым луком.
Готово! Наслаждайся своим вкусным завтраком с фокаччей, авокадо и яйцом! 🥖🥑🍳
#рецепты #тетушка_фаустина #без_мяса #что_на_завтрак #bluewillow
Около минуты
3 июня 2023