Найти тему
38,9 тыс подписчиков

Простой ПП пирог с ягодами.

Я приготовила его с малиной, но вы можете добавить любые любимые ягоды.

Для начала отделим белки и желтки у двух яиц. Белки надо взбить до пиков.

К желткам добавить 200 мл ряженки, 60 граммов рисовой муки, половину чайной ложки разрыхлителя, 3 пакетика подсластителя (у меня фитпарад). Размешать. Затем аккуратно добавить белки и осторожно перемешать.

Выложить в форму ( у меня силиконовая 16 см). Сверху положить ягоды ( у меня 70 граммов малины, я ее разморозила)
Выпекать 25-35 минут при 180 градусах. Вынимать аккуратно. Пирог получается слегка влажным и очень нежным.

КБЖУ на всё: 518/25/18/65
КБЖУ на 1/4 часть: 129.5/6.3/4.5/16.3
Около минуты
918 читали