21,7 тыс подписчиков
Колдуем на кухне
16 июня 2022
Клубника в сиропе без варки
Ягодки получаются цельными и крепкими. Ингредиенты: Ягоды промойте, переберите и удалите хвостики. Для этой заготовки нужна крепкая спелая клубника. Мягкая превратится в пюре. Сложите подготовленную клубнику в чистую кастрюлю или таз. Теперь нужно сварить сироп. В другую кастрюлю влейте воду и всыпьте сахар. Поставьте на сильный огонь и, помешивая, доведите содержимое до кипения. Когда весь сахар растворится и сироп закипит, сделайте средний огонь и варите около 5-6 минут. Не забудьте снять пенку. Кипящим сиропом залейте клубнику, слегка притапливая ягоды ложкой или лопаткой. Мешать не нужно!...
3 июня 2023