3420 подписчиков
ОБЕД/УЖИН В БАНКЕ
Нам оочень понравился! Чем-то напоминает приготовление в горшочке, но мне показалось сочнее🤤Мои домашние заценили)))
⠀
Нам понадобится:
⠀
✅Мясо(абсолютно любое)-у меня была баранина +индейка
✅Картофель
✅Морковь
✅Специи по вкусу
✅Репчатый лук
⠀
Не пишу количество, потому что можете приготовить в любой удобной для Вас по объёму банке. Усе на глаз😁
⠀
Мясо я порезала маленькими кусочками(примерно 1,5*1,5 см), добавила мелко подрезанный репчатый лук, замариновала в специях и соевом соусе. Желательно оставить минимум на 2-3 часа. Не забываем посолить!
⠀
Картофель нарезаем небольшими кубиками, морковь брусочками и соединяем все с замаринованным мясом. После этого остаётся только выложить все в нашу банку. Заливать ничем не нужно! Накрываем фольгой(я свернула ее в 2 раза), делаем проколы деревянной шпажкой.
⠀
Здесь самое главное-ставим в ХОЛОДНУЮ духовку, дабы избежать потрескавшейся банки. Я убирала все противни, решетки и ставила на самый низ. Включаем духовку на 200 градусов и на 2 часа оставляем. Если готовите в литровой банке, достаточно будет минут 50. Во время приготовления духовку тоже не открываем. После того как время выйдет, обязательно даём остыть ещё минут 40 в духовке и после этого открываем и достаём банку.
⠀
Получается СОЧНЕЙШЕЕ блюдо!! Картофель и морковь пропитываются соком мяса🤤
⠀
Готовьте с удовольствием ❤️
1 минута
2 июня 2023
163 читали