13 подписчиков
Котлеты из тунца 🐟:
Ингредиенты:
- 500 гр. свежего тунца
- 1 яйцо🥚
- 2 чайные ложки каперсов
- 1 зубчик чеснока
- 1 столовая ложка панировочных сухарей
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Время готовки: ⏱️ 25 мин
Как приготовить:
1. Нарезать тунца на небольшие кусочки и поместить в миску.
2. Добавить яйцо, каперсы, измельченный чеснок и панировочные сухари. Посолить и поперчить по вкусу.
3. Тщательно перемешать все ингредиенты.
4. Сформовать из получившейся массы котлеты необходимой формы и размера.
5. Разогреть сковороду на среднем огне, добавить оливковое масло.
6. Обжарить котлеты с обеих сторон до золотистой корочки, около 2-3 минут на каждой стороне.
7. Готовые котлеты можно подать горячими со свежим овощным салатом и лимоном.
Приятного аппетита! 🍴
Около минуты
1 июня 2023