171,2 тыс подписчиков
Клубника: полезные свойства и рецепты 🍓
Когда на дворе сезон клубники, расстаться с ней невозможно. Эта крупноплодная ягода рода земляника из семейства розовых была в нашем быту всегда: наши предки, когда сообщение между странами еще было не столь хорошо налажено и до гибридных сортов было далеко, ели исключительно луговую клубнику, она же земляника зеленая. Ее круглые плоды отличаются особой пахучестью. Кстати старорусское «клуб», оказавшееся в корне названия, означает «некое круглое тело» или «шаровидность».
Сначала мы едим ее просто так. Затем начинаем варить компоты и делать простейшие десерты вроде клубники со сливками. А после начинаем вспоминать другие способы утилизации ягоды и, вероятно, задумываться о здоровье после количества съеденного.🍓
Около минуты
1 июня 2023
608 читали