123,9 тыс подписчиков
Заливаю щавель кипятком и на хранение, чтобы зимой не покупать. Заготовка зелени на зиму без заморозки.
Сейчас, когда сезон для многих. Считаю, способ будет полезен.
Банки можно использовать любого объёма, но удобнее всего 500 мл. их конечно же надо простерилизовать. Удобнее и быстрее в микроволновой печи.
Наливаю в каждую баночку немного холодной воды, примерно на 1 см от дна .
Ставлю банки в микроволновку и при 800 Вт, стерилизую 3 минуты. Далее кипячёную воду выливаю.
Подробный способ приготовления смотрите здесь: Заготовка щавеля на зиму без заморозки
Около минуты
1 июня 2023
1199 читали