75 подписчиков
Открытие К - единственный случай в истории, когда за идентификацию конкретного витамина вручена Нобелевская премия по физиологии и медицине
В 1943г. её получил датский химик Карл Петер Хенрик Дам
Всё было так:
Карл Дам кормил цыплят обезжиренной пищей, без холестерина.Через несколько недель, цыплята умерли от внутренних кровоизлияний (гемморрагия). Кровь переставала сворачиваться
Первой мыслью, было 🤔👉 холестерин помогает крови свёртываться. Но❗️добавление жиров не дало эффект. После того как цыплятам дали зерно, здоровье нормализовалось
Вместе с швейцарским химиком Паулем Каррером, Карл Дам в 1939 году, выделил фактор свёртываемости, назвав его витамин К (по-датски koagulation)
Это было важное открытие, т.к. в то время, много младенцев умирали от геморрагии
Около минуты
31 мая 2023