18,1 тыс подписчиков
Ребрышки в маринаде готовлю в рукаве для запекания
Ребрышки - это одно из самых популярных блюд, которые можно приготовить в различных вариациях. Сегодня я расскажу вам о варианте приготовления ребрышек в маринаде в рукаве для запекания, которые получаются нежными, сочными и ароматными.
Для начала, нам понадобится маринад. Для этого смешаем в миске 1/4 стакана соевого соуса, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные, 1 столовую ложку меда, 1 столовую ложку горчицы и 1 столовую ложку кетчупа. Все тщательно перемешиваем, чтобы мед и горчица полностью растворились в маринаде.
Затем мы берем 1,5 кг свиных ребрышек и режем их на порции. Каждую порцию мы выкладываем в пакет для запекания и заливаем маринадом. Пакет тщательно закрываем и оставляем на 3-4 часа в холодильнике.
После того, как ребрышки пропитались маринадом отправляем в духовку на 1,5-2 часа при температуре 180 градусов.
В конце приготовления мы достаем рукав с ребрышками из духовки и оставляем на 5-10 минут, чтобы они немного остыли и пропитались соками.
Готовые ребрышки в маринаде в рукаве для запекания получаются очень сочными, мягкими и ароматными. Это отличный вариант для тех, кто хочет приготовить вкусно и быстро. Подавайте их с картофелем фри или овощным салатом и наслаждайтесь прекрасным вкусом!
#еда #рецепт #ребрышки
1 минута
31 мая 2023
321 читали