1981 подписчик
Хумус – что это?
Его можно найти в меню любого ресторана, купить в супермаркете и приготовить дома. Некоторые заведения готовят лишь его, подают в классическом варианте или с разными заправками, с мясом или с фалафелем, как основное блюдо или как закуску, на обед или на ужин. Из-за него воюют. Любимец публики и камень преткновения в отношениях нескольких государств носит загадочное имя «хумус». Что же это такое и с чем его едят?
Около минуты
31 мая 2023