540,9 тыс подписчиков

Может и вы его помните?

Вкус медовой коврижки из детства. Его невозможно передать словами – медовый и одновременно пряный аромат, а мягкое медовое тесто буквально тает во рту.

❗Кстати, медовое тесто можно сделать и накануне, а уже работать с ним на следующий день.

❗Самым главным ингредиентом медовой коврижки является конечно же мёд. Берите тот, в качестве которого вы уверены.

✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:

• яйца - 2 шт.

• сахар - 100 г

• мёд - 4 ст.л.

• сливочное масло - 125 г

• сода - 1 ч.л.

• корица молотая - 1/2 ч.л.

• мускатный орех молотый - 1/4 ч.л.

• мука - 430-450 г

• джем/густое варенье - 5 ст.л.

✔️Сахарный сироп:

• сахар - 2 ст.л.

• вода - 4 ст.л.

🍴Пошаговый рецепт с фото читайте здесь 👉 МЕДОВАЯ КОВРИЖКА

А в вашем детстве мама пекла такое лакомство? Похожа ли моя коврижка на вашу?

👉 ПОДПИШИТЕСЬ на канал "ЭТО ПРОСТО с Евгенией Полевской", чтобы узнавать новые рецепты, советы кулинарного мира.

Около минуты

2 июня 2023

2336 читали