18,1 тыс подписчиков
Я люблю экспериментировать в кухне, особенно когда речь идет об ужине. Сегодня я хочу поделиться с вами моим любимым рецептом картошки с печенью на ужин. Это просто, вкусно и питательно.
Для этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 картофелины среднего размера
- 2 луковицы
- 200 г говяжьей печени
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка масла оливкового
- Соль
- Черный перец
- Петрушка для украшения
Шаг 1: Нарежьте картофель и лук на кусочки среднего размера. В большой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 2: Добавьте к луку нарезанный картофель и обжаривайте на среднем огне, помешивая время от времени, пока картофель не станет золотистого цвета.
Шаг 3: Нарежьте печень на маленькие кусочки и добавьте их в сковороду к картофелю и луку. Обжаривайте, помешивая, пока печень не станет коричневой.
Шаг 4: Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте оливковое масло и тушите на среднем огне еще 5-7 минут, пока все ингредиенты не будут готовы.
Шаг 5: Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей петрушкой.
Это блюдо также можно приготовить с добавлением других ингредиентов, например, моркови или болгарского перца. Вы можете экспериментировать и создавать свои собственные сочетания вкусов.
Картошка с печенью на ужин - это прекрасный вариант для тех, кто хочет приготовить быстрый и вкусный ужин. Я надеюсь, что вы попробуете этот рецепт и он станет вашим новым любимым блюдом. Приятного аппетита!
#рецепт #еда #кулинария
1 минута
31 мая 2023
138 читали