1 подписчик
НАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ И ФАРШЕМ.
С начало займемся тестом 1 стакан кефира,4ст. л майонеза, 3 куриных яйца, 1 ч.л соды, 8-9 ст.л.муки Все хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут.
Для начинки -Фарш(любой какой у вас есть) обжариваем до готовности.Капусту шинкуем и провариваем 1-2 минуты, за тем откидываем на дуршлаг,даем стечь воде (можно отжать).Соединяем фарш с капустой ,добавляем любимые специи ,фарш готов.
Тесто визуально делим на две равные части.На подготовленный противень выкладываем одну часть теста разравниваем ровным слоем,аккуратно выкладываем начинку и заливаем оставшимся тестом.Ставим в разогретый духовой шкаф и выпекаем 25-30 минут при температуре 180 градусов.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА , а от вас жду лайк и подписку.
Около минуты
30 мая 2023