310 подписчиков
🩺⁉️А вы знали, что до того, как Пётр Первый ввёл в моду употребление кофе, этот напиток использовался в лечебных целях? Имеются уникальные рецепты, по которым придворный лекарь Семюэль Коллинз готовил кофе царю Алексею Михайловичу. В этих писаниях отмечается целебная сила напитка, который: «Является отличным средство от надмений, насморка и главоболений».
Петр I впервые попробовал кофе в ходе визита к бургомистру Амстердама, а по возвращению на родину – издал указ, гласящий о том, что кофе должен подаваться на всех приемах и ассамблеях.
☕Первый кофейный дом «Четыре фрегата» открыли в Петербурге в 1720 году. Ярой поклонницей бодрящего напитка была племянница императора – Анна Иоанновна. Еще большее пристрастие к кофе испытывала Екатерина Вторая, которая ежедневно выпивала по несколько чашек крепчайшего кофе.
✍️Эти и другие истории вы услышите на нашем ужине Петра Великого 31 мая. Тема, действительно, очень интересная. Не пропустите❗Этот ужин мы проводим только раз в год. Для записи пишите @AnnaShuniaeva
Около минуты
30 мая 2023