1454 подписчика
Бывшие топ-менеджеры «Партии еды» и «Крошки картошки» занялись в Петербурге производством продуктов су-вид под брендом «Doеду». Мясо, рыба, овощи, пастеризованные в вакуумной упаковке и готовые к употреблению, уже поставляются в рестораны, на очереди — розница. Сейчас делают 8 т продукции в месяц, а к зиме планируют уже 45 т. Основатели стартапа утверждают, что их небольшая фабрика — первое в России производство, которое специализируется исключительно на продуктах су-вид.
#бизнес
Около минуты
30 мая 2023