2 подписчика
КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ МОЛОТЫЙ КОФЕ?
Несколько советов помогут вам насладиться великолепным вкусом кофе
Знаете ли вы, что опытные бариста, которые умеют правильно готовить кофе, не доводят его до кипения, то есть не нагревают его до ста градусов. Максимум + 98. Кипение убивает вкус кофе! Для того чтобы приготовить ароматный кофе по всем правилам, понадобится конической формы турка или маленькая джезва. Узкое горлышко посуды способствует образованию воздушной пенки, которая является признаком хорошего, тонкомолотого кофе. Пенки должно быть немного, так как её большое количество может уменьшить аромат.
Имеется большое количество способов, чтобы заварить кофе. Рассмотрим их в следующих постах
Около минуты
29 мая 2023