536 подписчиков
А вот лепешку кому? Легко приготовить, а съедается она за три секунды, так как вкусненькая.
Ингредиенты:
- тофу ЯСО паприка
- цуккини
- морковь
- лук зеленый и репчатый
- острый перец (свежий или приправа)
- мука 125 г
- кукурузный крахмал
- соль
- грибы
Готовим!
1. Режем все овощи брусочками :цуккини, морковь, оба два лука, тофу, острый перец, грибы
2. Делаем тесто: смешиваем 125 г муки, 4 ст л крахмала, 1 ч л соли и стакан воды (240 мл). До однородной массы.
3. Добавляем в наше тесто овощи, перемешиваем аккуратно .
4. Тесто с овощами вываливаем на сковородку и разравниваем, чтобы получился блин. Жарим жарим. Переворачиваем.
Жарим с другой стороны.
5. Перекладываем лепешку в тарелку и разрезаем на порционные кусочки.
Еще надо приготовить соус, ну или можно есть просто с соевым соусом.
Наш вариант соуса 👇🏻
#тофу_ЯСО #обед #ужин #дочаса
Около минуты
29 мая 2023