392,2 тыс подписчиков
Еще один точно-точно вкусный рецепт из молодой еловой хвои - мёд на нежных иголочках! Обязательно сделайте баночку на зиму!
🌲Соберите в лесу в ясную сухую погоду (желательно до обеда) 300г молодой хвои
🌲Принесите домой и сразу помойте проточной холодной водой. В горячей - не стоит, аромат улетучится
🌲Разложите на полотенце и дайте полностью высохнуть
🌲Возьмите 1кг мёда (лучше зрелый, густой) и слоями переложите хвою как на третьем фото
🌲Оставьте в темном месте на 5 дней, а после - уберите в холодильник
Процеживать мёд не нужно, хвоя со временем осядет и отдаст свой аромат и пользу. Вкусно есть хвойный мёд просто так или добавлять в солнечный чай. Вот по этой ссылке для вас я собрала большую электронную и, конечно, бесплатную книгу: https://disk.yandex.ru/d/LVXEQAad17IOGg
Скачивайте, распечатывайте и пользуйтесь хвойными знаниями из нашего леса💚
Около минуты
29 мая 2023
8025 читали