93 подписчика
Винегрет с селедкой
Ингредиенты:
Свекла отварная – 200 г.
Сельдь филе – 200 г.
Горошек консервированный – 200 г.
Лук красный – 1 шт.
Перец черный – по вкусу
Масло оливковое – по вкусу
Зелень (для украшения)
Приготовление:
1.Филе сельди нарежем длинными небольшими кусочками. Вперед убедимся, что косточек в нем нет. Отправляем в салатник.
2.Красный лук нарезаем тонкими полукольцами и отправляем в сельдь.
3.Отваренную или запеченную заранее свеклу нарежем соломкой.
4. Теперь добавим консервированный горошек. Перчим, заправляем оливковым маслом.
5. Перемешиваем и пробуем. Соль добавляем по желанию, все зависит от солености рыбы.
6.Готовый винегрет с селедкой можно перед подачей украсить свежей зеленью.
Приятного аппетита!
#салат
Около минуты
29 мая 2023