2902 подписчика
Гороховая мука: секретный ингредиент этих вкусных лепешек
Проще рецепта наверное и не бывает.
Готовим "Лепёшки с гороховой мукой".
Ингредиенты:
0,5 ст. пшеничной муки
0,5 ст. гороховой муки
1 ч. л. соли
0,4 ч. л. соды
0,2 ч. л. лимонной кислоты
чуть асафетиды
0,5 ч. л. молотого кориандра
0,3 ч. л. куркумы
1 ч. л. карри
1 ст. кефира или воды, или овощного бульона
200 гр. топлёного масла для жарки
Смешать все компоненты венчиком, обмакнуть в кляр кусочки овощей и обжарить в небольшом количестве масла (количество масла зависит от размера кусочков овощей).
Приятного аппетита!
💬 Не стесняйтесь - делитесь своим мнением в комментариях.
✍️ Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новый рецепт 👇👇👇
Около минуты
29 мая 2023
291 читали