1672 подписчика
Yo!
Напиток от нашего дома вашему.
Вкусный, питкий, простой!
Состав неказист, но реально зайдёт почти каждому гостю. Канонические сочетания, как никак.
«Juicy Fruit»
Ром на ананасах 45
Мята 7 листиков
Лаймовый кордиал 25
Дистиллят мандарин
на ромашке** 15
Пена баббл гам - самбука* топ
Все компоненты в шейкер. Шейк. Файн стрейн. Выложить пену. Украсить листиком базилика и ромашкой.
*
Сироп баббл гам 150
Самбука 100
Вода кипяченая 250
Агар агар 3,5 гр
Довести небольшую часть воды до кипения. Используя венчик вмешать агар. Влить раствор агара во все остальные компоненты. Перелить в сифон. Заправить азотным баллоном. Убрать в холодильник.
**
Дистиллят мандарин 700
Ромашка чайная в цветках 1 bsp
Всыпать ромашку в дистиллят. Дать постоять при комнатной температуре 12 часов периодически перемешивая. Отфильтровать.
#artendercocktails
Около минуты
29 мая 2023