22 подписчика
"Суши"&"Роллы"- Популярность японской кухни резко возросла во всем мире, а суши стали одним из самых любимых блюд. Суши — это сочетание риса и различных видов рыбы и морепродуктов, а роллы — это модернизированная версия суши, разработанная европейскими поварами. Отличие суши от роллов заключается в их форме, сочетании и начинках.
Суши возникли в Японии как традиционное блюдо, состоящее из отварного риса с рыбой или другими морепродуктами. Со временем появились новые рецепты, сочетающие специи, морепродукты, овощи, фрукты и другие ингредиенты для улучшения и улучшения вкуса суши. Сегодня суши являются одним из самых популярных продуктов питания во всем мире.
Однако употребление суши и роллов в сыром виде может представлять опасность для здоровья из-за паразитов и патогенов, которые естественным образом присутствуют в рыбе. Этот риск еще больше возрастает, если морепродукты не обрабатываются должным образом. Употребление слишком большого количества соевого соуса, который содержит большое количество соли, может привести к отечности и отложению солей в суставах, вызывая подагру.
Еще одной проблемой является высокое содержание йода в водорослях, используемых в суши и роллах. Чрезмерное количество йода может негативно сказаться на здоровье человека, приводя к проблемам со щитовидной железой. Наконец, начинка из тунца в роллах содержит вдвое больше ртути, которая при употреблении в больших количествах может нанести вред детям и беременным женщинам.
Чтобы свести к минимуму риски для здоровья, рекомендуется есть суши два-три раза в неделю, с добавлением васаби, который действует как антисептик. Как и в случае с любой едой, умеренность является ключевым фактором, поэтому наслаждайтесь суши и роллами в умеренных количествах и наслаждайтесь их восхитительным вкусом.
1 минута
29 мая 2023