4747 подписчиков
А вы фаршируете рыбу имбирем?
Рецепт родом из Китая, но я пользуюсь им постоянно.
Чтобы убрать запах речной рыбы (мне жутко не нравится как пахнет щука), просто несколько пластинок очищенного имбиря нужно положить в выпотрошенное брюшко рыбы перед запеканием или жаркой. После приготовления рыбы вынуть имбирь и побрызгать блюдо сверху соком лимона.
Смотрите, чтобы тонкие пластинки имбиря распределились по всему брюшку без пробелов. На рыбку в полкило уходит примерно 5 пластин.
Здоровья вам и отличного настроения, © Мамины Советы
Около минуты
29 мая 2023
116 читали