7576 подписчиков
Как можно есть зелень? 🥬
1 вариант - просто жевать))))
Свежая домашняя зелень очень вкусная и спокойно может съедаться просто так.
2 вариант - делать основой салатов.
3 вариант - добавлять в конце готовки в основные блюда.
Для этого хорошо подходит шпинат. Его можно прям в больших объемах кидать в любое блюдо - тушеный картофель, рис, гречка, скрэмбл… Добавляйте примерно за 1 минуту до снятия блюда с огня, тщательно перемешивайте и оставляйте под крышкой.
4 вариант - зеленые смузи.
Идеи зеленых смузи есть в моей книге рецептов. Для зеленых смузи хорошо подходят петрушка и шпинат.
5 вариант - макать в хумус и жевать.
Это классно с рукколой, например, делать, чтобы смягчить остринку 🌱
Около минуты
29 мая 2023
453 читали