1 подписчик
Очень вкусные сырники 🤤
✨Ингредиенты:
- 400 г рассыпчатого 5% творога (у меня из ВкусВил)
- 40 г рисовой муки и ~5-10 г для обсыпки
- 1 яйцо
- сахар/ подсластитель
- банан, ягодный джем/ сгущенка для топпинга
✨Рецептик:
1) Размять творог, добавить рисовую муку, сахар/ подсластитель, разбить яйцо, всё перемешать. Должна получиться однородная масса
2) Разделить полученную массу на части, сформировать из них шарики. Как только шарики будут готовы, поставить а/п сковородку на плиту разогреваться на максимальный огонь (я ставила на 8 из 9)
3) Полученные шарики обсыпать рисовой мукой, чтобы они имели матовую поверхность, немножко придавить сверху, положить на сковородку и уменьшить огонь до минимального (я ставила на 3 или 4 из 9)
4) Когда сырник прожарится с одной стороны (примерно 5-6 минут), переворачиваем с помощью двух лопаток и снова ставим огонь на максимум (8 из 9) примерно на 40 секунд, потом снова убавляем на минимум
5) Украсить сырники бананом, полить сверху любимым топпингом
Приятного аппетита! 🌸
Около минуты
28 мая 2023