493 подписчика
Тот самый соус Шрирача, который я использую при готовке блюд азиатской кухни 🔥
К статье с рецептом соуса "Спайси" было много комментариев с вопросом "Что это такой за соус Шрирача? И где его купить?". И вот сегодня я решила ответить постом!
🔥 Соус Шрирача (ещё его называют Сирача) - это один из видов острого соуса Чили. В составе этого соуса: чили, уксус, чеснок, сахар и соль. Название соус получил в честь города в провинции Таиланда. Соус Sriracha обычно подают к морепродуктам или добавляют его в заправки и соусы азиатской кухни.
Не советую есть соус Шрирача в чистом виде, он очень острый!
Фирм, которые производят данный соус очень много. Купить его можно в отделе азиатской кухни в крупных супермаркетах или в интернет-магазинах.
Это не реклама, это рекомендация товара (без призыва к покупке, а для обмена кулинарным опытом), которым пользуюсь сама!
Пробовали этот соус? Какой фирмы обычно покупаете соус Шрирача? Жду ваши рекомендации в комментариях... 🤍
Около минуты
8 июня 2023