3420 подписчиков
АНТИКРИЗИСНЫЕ КОТЛЕТЫ😄
За одно только название можно поставить👍🏻😄
⠀
Никогда бы не подумала, что скажу это-котлеты их гороха наивкуснейшие!!!)))Это чистая правда, я была ооочень удивлена 👌Однозначно-буду готовить их неоднократно🙌Запаха гороха явного не чувствуется) А ингредиенты вообще копеечные)
⠀
Итак, чтобы приготовить эти необычные котлеты, нам понадобится:
⠀
✅Горох сухой-200 гр
✅Сода-0,5 ч.л
✅Лук репчатый-1 шт(средняя)
✅Яйцо-1 шт
✅Зелень
✅Соль-0,5 ч.л
✅Перец чёрный молотый-0,5 ч.л
✅Специи-по вкусу
⠀
В глубокую чашу высыпаете горох, добавляете 0,5 ч.л соды и заливаете крутым кипятком. Оставляете минимум на 2-3 часа👌Затем сливаем воду и измельчаем горох в блендере.
⠀
К измельченному гороху добавляете соль, перец, мелко нарезанный лук и зелень, специи по вкусу и яйцо, чтобы котлетки были сочные) Все тщательно перемешиваем и формируем наши котлетки. Масса получается очень «благодарная»-котлеты плотные, не рассыпаются👌Обжариваем на сковороде на раскалённом масле с двух сторон 👌
⠀
На здоровье❤️
⠀
Буду ждать Ваших отзывов😘
Около минуты
28 мая 2023
172 читали