Найти тему
170,1 тыс подписчиков

Пакую чемоданы:)


Собрались встретиться с друзьями. Компания будет большая, а значит лишние заготовки...никогда не будут лишними:)
У нас традиционно каждый привозит что-нибудь по настроению. Кто-то десерты, кто-то соленья, а кто-то чайные напитки для бани.

Я в этот раз решила сделать заготовки для горячих закусок: замариновала цыплят корнишонов (их можно быстро приготовить в духовке, простой способ показывала тут) и филе индейки в соусе терияки.
🐓Для цыплят: соль, молотый перец и чеснок, щепотка сухого тимьяна, плюс капля оливкового масла.
🦃Для индейки: готовый соус терияки, жгучий перец, чеснок и свежая кинза.
Можно будет так же запечь кусочки филе в духовке, или обжарить на сковороде. И цыплят, и индейку можно и на мангале приготовить. Очень удобные и универсальные заготовки.
А ещё такое мясо можно заморозить впрок, сэкономив время на приготовлении. Как это сделать просто и быстро, и как готовить после разморозки я уже тоже рассказывала в этой статье.

Надеюсь, эти идеи и вам как-нибудь пригодятся! Всем желаю приятных выходных и хорошего настроения🥰
Около минуты
2198 читали