603 подписчика
Двойной IPA “FIBONACCI” от БАКУНИНа.
Безусловно, один из самых удачных экземпляров этой пивоварни с 8,0% алкоголя на борту, 18% плотности и горечью IBU ??? (Прям так и пишут, но ладно, разберемся)
Аромат: достаточно сложный, хмелевой, мягкий, приятный. Преобладают травянисто-хвойные тона и смолянистость.
Вкус: пиво на радость моим вкусовым сосочкам обладает плотной и глубокой солодовостью, отдающей кратковременной остаточной сладчинкой, которая быстро смывается волной интенсивной, но приятной и даже несколько мягкой горечи: по ощущениям золотая середина для этого пивного стиля, что-то около 80-100 IBU. Кого-то эти цифры могут напугать, но уверяю, эта горечь хорошо снивелирована плотностью и солодовой сладостью пива.
В целом очень приятное, мягкое и сбалансированное пиво, которое даже не смотря на свою плотность и горечь все еще остается питким. И самое главное, что хорошо попали в пивной стиль.
Если данное описание Вам по вкусу, то однозначно рекомендую 👍
@bakuninbrewery
Около минуты
26 мая 2023
229 читали