Добрый день всем!!!

Сегодня я к Вам с рецептом легкого летнего салата.

Для рецепта нужны:

-капуста не зимняя примерно 1,5 кг,

- зеленый лук 100 грамм,

-укроп 50 грамм,

- редис 400 грамм.

-соль.

Рецепт:

Капусту довольно мелко шинкуем, добавляем к ней соль и мнем минут 5 руками.

Редис можно на крупной терке натереть, а можно порезать. Вместо редиса можно взять свежий огурец.

Лук и укропом мелко порезали.

Лук, укроп и редиску добавляем к капусте, все перемешиваем.

Салат готов.

Это отличный летний легкий гарнир к мясным блюдам.

Для заправки салата можно использовать растительное масло, сметану, майонез. Можно просто немножко лимонного сока.

Салат получается очень сочный, поэтому заправку можно и не использовать.

Всем приятного аппетита.

Около минуты

17 июня 2023