8 подписчиков
ЛАЙФХАК ДЛЯ КОТЛЕТЫ
Сытный, вкусный обед на скорую руку?! Котлетки - идеальный вариант!
Готовый фарш - свежий и качественный🥩, вы всегда можете купить на нашем Центральном рынке в павильоне "Мясо".
И обязательно воспользуйтесь проверенными лайфхаками:☝🏼
- в фарш добавьте немного белого хлеба, размоченного в молоке - для особой нежной текстуры и мягкости котлет
- хорошенько отбейте фарш перед формированием котлеток - так блюдо станет пышным
- если добавляете репчатый лук, натрите его на мелкой терке - это сделает мясо очень сочным
- для пикантного аромата можно добавить в фарш молотый кориандр и щепотку сушеного чеснока.
Приятного аппетита !!!❤
Около минуты
6 июня 2023