2 подписчика
🍎🍰 Рецепт для приготовления вкусной шарлотки! 🍎🍰
Ингредиенты:
3 яйца 🥚🥚🥚
200 г сахара 🍚
200 г муки 🌾
1 чайная ложка разрыхлителя 🥄
1 чайная ложка ванильного экстракта 🌸
4-5 яблок 🍏🍎
Инструкции:
1) Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. 🔥
2) Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки до образования плотной пены, постепенно добавляя половину сахара. 👨🍳🥚🔝
3) В другой миске взбейте желтки с оставшейся половиной сахара до получения светлой и пышной массы. Добавьте ванильный экстракт и перемешайте. 🌟🥣
4) Просейте муку с разрыхлителем и постепенно добавьте ее в смесь из желтков, аккуратно перемешивая до получения однородного теста. 🌾🥄
5) Постепенно добавьте взбитые белки в тесто и аккуратно перемешайте до равномерного распределения. 👌💫
6) Яблоки очистите от кожуры и нарежьте их на тонкие ломтики. 🍏🍎✂️
7) Выложите половину теста в предварительно смазанную и посыпанную мукой форму для выпечки. Уложите на него половину яблок и повторите слои с оставшимся тестом и яблоками. 💛🍏🍰
8) Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте шарлотку около 40-45 минут, или пока она не приобретет золотистый цвет и не будет просушена по центру. ⏱️🔥
9) После выпечки, дайте шарлотке немного остыть, затем извлеките ее из формы и нарежьте на порции. 🔪🍽️
10) Подавайте шарлотку теплой или комнатной температуры. При желании, можно посыпать ее сахарной пудрой или подать с шариком ванильного мороженого. 🍨🍎🍰
Приятного аппетита! 😋🍴
1 минута
6 июня 2023