11,1 тыс подписчиков
Автохтонное красное вино - 450 рублей, вроде (магазин Очаково)
У меня сегодня вечер попытки восстановления доброго имени, и речь пойдет о Предприятии, которое сильно удивляет в аспекте российского вина просто своим существованием, и имя ему - пивзавод Очаково!
Если вы провели последние лет 30 в Москве, то этот производитель наверняка знаком - кегли с мужиком, квас, такое всё. При этом не многие знают, что дочерней компанией пивзавода является Южная винная компания - один из крупнейших виноградозаготовителей Тамани (2,5 млн лоз на 1000 га - 5 место по КК). Куда они девают такое количество винограда остается загадкой, но два магазина у них Москве есть, туда я на выходных и понаехал.
Раньше, когда мне удавалось найти продукцию этой компании , она делилась на 2 основных категории: окисленная и овощная зеленотанинная. Однако поговаривают, что завод стал более лучше одеваться, и даже вышел в лидеры медального рейтинга Южной России (конкурс такой).
Побеждало мерло вроде, но моё внимание привлек довольно странный парень на этикетке. Серия Синяки все-таки получила продолжение!
Цокур 2022. ЮВК
Аромат:шиповник, черная слива, сырой край.
Тельность низкая. Ощущается водянисто. Кислотность покусывающая. Танины шершавые, забористые.
Оттенки вкуса: компот из сухофруктов, где пожалели сухофруктов. 83/100
Пока не огонь.Спорный баланс, весьма размазанные вкусовые ощущения, но уже без резины и борща! И танины не такие зелёные, грубоватые, но уже вполне съедобные - можно себя уговорить выпить даже бокал под что-то лёгкое и жирное 🐰
Но! Если смотреть с позиций глю-глю, это автохтонный образец из цимлянского черного🍇, стоимостью вдвое меньше, чем любой другой глю на полке! Если же будете собирать глю-глю сет - берите смело. Как вино стаканами вполне конкурентный образец с алкоголем менее 12° по ощущениям.
Доброе имя вновь привлекает внимание. Хотя саксофонист с подведенными глазами смотрится не очень однозначно 🎷
Спасибо Таисии за фото с ёлкой.
#дегустации #ювк
1 минута
5 июня 2023
1128 читали