208,4 тыс подписчиков
Как добавить в меню летние фрукты и овощи или перейти на здоровое питание?
🥗
Вопрос от Светланы:
💃
Мария, доброе утро! Подскажите, как и когда можно перейти на здоровое питание после кето-лайт? И каково соотношение БЖУ на здоровом питании.
✔️
Отвечаю.
- Светлана, ты можешь в любое время перейти на здоровое питание. Для этого постепенно, в течение 10 дней добавляй по 10 гр углеводов раз в два дня до 80 гр углеводов. А жиры уменьшай по 5 гр в два дня до 95 гр, белки оставляй так же.
Таким образом ты придёшь к схеме 80 гр углеводов/75 гр белков/95 гр жиров
1475 ккал.
🥦
Имей в виду, что если ты не будешь в кетозе, необходимо следить за калорийностью рациона и держаться в диапазоне 1300-1700 ккал.
🌶️
В начале у тебя может быть прибавка веса - до 3 кг. Это нормально, организм копит гликоген и немного отекает от углеводов. Но затем этот вес уйдет и продолжит снижаться. Либо нормализуется, если ты будешь держаться на верхней планке расхода калорий.
⚖️
Далее ты можешь ещё прибавлять углеводы и уменьшать жиры. Плюс 10 гр углеводов равно минус 5 гр жира. Я рекомендую держать максимальную границу в 120 гр углеводов. Тогда схема будет такая:
🥝
120 гр углеводов/75 гр белков/75 гр жиров
1475 ккал.
🥕
Увеличивать количество углеводов в рационе нужно за счёт овощей, ягод, фруктов, круп, можно включать молодую картошку. Сахар, белая мука по-прежнему под запретом.
Фрукты выбираем с углеводами до 15 гр на 100 гр.
По такому же принципу можно добавлять в рацион летние фрукты, овощи, ягоды. Принципы те же. Выбирайте немного недозрелые фрукты, они самые полезные - в них много витаминов и ферментов и мало сахаров. Ешьте их после еды, на десерт.
1 минута
5 июня 2023
7450 читали