93 подписчика
🍃🏵️🍃ОЛАДЬИ НА МОЛОКЕ🍃🏵️🍃
В доме на ужин не оказалось хлеба, идти в магазин было лень, за окном дождь...
Пришлось импровизировать, получились вкусные оладьи на ужин 🤣.
📖Ингредиенты:
▪️Молоко 2,5% - 327 гр. (1 стакан)
▪️Яйцо - 1 шт.
▪️Соль - 0,5 ч.л.
▪️Сода - 1 ч.л. (гашёная уксусом 9%)
▪️Растительное масло - 2 ст.л.
▪️Мука - 200 гр.
👩🍳 Приготовление:
Смешать молоко, яйцо, соль, соду, раст. масло.
Постепенно ввести просеянную муку.
Дать постоять тесту 5 мин., снова перемешать.
Жарить оладьи набирая тесто столовой ложкой (по 2-3 ст.л.) на маленьком количестве масла с двух сторон.
🔅Я жарила на блинной чугунной сковороде.
Приятного аппетита! ❤️
#оладьи #домашняяеда #вкусно
Около минуты
5 июня 2023