Печенье венское. В этот раз с чёрной смородиной. И ещё я добавила в тесто апельсиновой цедры. Получился такой шлейф цитрусовый, не яркий, но ощутимый. Паска масла, 1 яйцо, соль щепотка, мука 2 стакана, чайная ложка соды гасить яблочным уксусом. Тесто разделить, 1/3 в холод, 2/3 раскатать, выложить начинку, 1/3 теста натереть сверху на тёрке. Выпекать 180*С минут 20. Резать горячим. Готовьте с удовольствием! # готовимдомавкусно