65 подписчиков
Пирог с мясом
Ингредиенты:
Мука 200 гр
Яйцо 3 шт
Сметана 100 гр
Майонез 100 гр
Кефир 100 гр
Сода ½ ч.л.
Соль 1 ч. л.
Мясо 400-500 гр
Лук 2-3 средних луковицы
Рецепт:
Приготовить тесто: 3 яйца, 1 стакан муки, 1/2 стакана сметаны или кефира, 1/2 стакана майонеза, 1/2 ч. л. соды, не гасить, 1ч. л. соли. Все перемешать до однородной массы.
Начинка: берем фаш или перекручиваем через мясорубку перекрутить отварное мясо, лук поджарить до золотистой корочки.
Половину теста вылить в форму, разложить мясо, залить второй половиной.
Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать 30-40 минут.
Приятного аппетита!,))
Присоединяйтесь:
сайт https://gp-m.ru/
Яндекс Дзен https://dzen.ru/harshcook
Около минуты
23 мая 2023