173,2 тыс подписчиков
Отмечаем день винегрета!
В профессиональный праздник салата делимся рецептом.
Нам понадобится:
• Квашеная капуста 250 г
• Картофель 400 г
• Морковь 2 штуки
• Соленые огурцы 2 штуки
• Свекла 1 штука
• Репчатый лук 1 штука
• Консервированный зеленый горошек ½ банки
• Растительное масло 60 мл
• Уксус 3%-ный 1 чайная ложка
• Молотый черный перец по вкусу
• Соль по вкусу
Инструкция:
1. Картофель, морковь и свеклу вымыть и сварить в кожуре отдельно друг от друга до мягкости. Дать остыть.
2. Очистить вареные овощи и нарезать их средним кубиком. Таким же кубиком нарезать соленые огурцы, а лук нарезать мелко.
3. Смешать растительное масло и уксус, добавить соль и перец по вкусу.
4. Смешать подготовленные овощи, добавить капусту, горошек и заправку, хорошо перемешать и подавать.
#рецепт_еды
Около минуты
23 мая 2023
857 читали