41 подписчик
Ольга Шобутинская
23 марта 2023
Самый лучший в мире торт – именно так звучит в переводе Норвежский торт «Verdens Beste Kake»
Рецепт знаменитого норвежского торта, который в переводе звучит как - самый лучший в мире торт! Коржи с меренгой и мягкий сливочный крем! Тесто: Духовку включаю разогреваться до 190°С. Мягкое сливочное масло взбиваю 4-5 минут, до пышности. Всыпаю сахар, ванильный сахар и взбиваю ещё 2-3 минуты. По одному подмешиваю желтки, хорошо взбиваю после каждого. Муку смешиваю с разрыхлителем. Просеиваю 1/3 сухих ингредиентов. Перемешиваю лопаткой. Вливаю половину молока. Просеиваю ещё часть сухих ингредиентов. Вливаю оставшееся молоко. В конце просеиваю сухие ингредиенты. Перемешиваю лопаткой. Тесто будет...
22 мая 2023