32,7 тыс подписчиков
ПП-десерт: всего 3 ингредиента
Легкий воздушный десерт понравится всем любителям правильного питания. Минимум калорий-максимум вкуса и пользы.
Ингредиенты;
450 мл ряженки;
20 грамм желатина;
100 мл воды;
100 грамм ягод;
подсластитель по вкусу.
Готовлю так:
1. Желатин всыпаю в воду комнатной температуры, оставляю набухать на 10 минут.
2. Прогреваю короткими импульсами по 10-20 секунд в микроволновке. Постоянно помешиваю до полного растворения желатина. У меня желатин полностью растворился за 1,5 минуты.
3. Соединяю желатин с ряженкой. Перемешиваю венчиком до однородности.
4. Всыпаю сахаразаменитель, снова перемешиваю. Ориентируйтесь по своему вкусу.
5. Кладу в формочки любые ягоды, разливаю ряженку с желатином.
6. Убираю застывать в холодильник на 2 часа.
За идею мне оставляйте лайки!
Около минуты
22 мая 2023
1507 читали