Добрый день всем!!!

Купила свинину. Часть замариновала на шашлык, а часть потушила на подливку к спагетти.

Для рецепта нужны:

-свинина примерно 1,2 кг,

-лук 1 большая луковица,

-шампиньоны( у меня из заморозки) 0,3-0,4 кг,

-соль, уцхо-сунели.

Свинину нарезала как можно тоньше, обжарила.

Добавила лук, потушила минут 10.

Потом добавила шампиньоны, соль и специи.

Все вместе потушить еще минут 20-30 на среднем огне, пока мясо не станет мягким.

Это очень быстро и невероятно вкусно.

Всем приятного аппетита!

Около минуты

31 мая 2023