193,1 тыс подписчиков
Все любят есть: некоторые люди любят есть грибы, а некоторые грибы любят есть… нет, не людей, а деревья. Сегодняшний наш гость как раз из таких — Спарассис Курчавый!
Его обнаружение вами говорит о двух вещах: о нехорошем самочувствии "его" дерева и о вашей удаче. Первое связано с тем, что этот гриб — паразит, выедающий целлюлозу и вызывающий бурую гниль! Второй же пунктик из-за того, что этот гриб очень редкий и занесен в Красные книги России, Беларуси и Украины. Если же есть реальное желание его повидать — можно поискать в лесах Кореи или Дальнего Востока, ведь там его относительно много.
В тех местах местные жители собирают молодые плодовые тела, пока те не загрубели: гриб считается лечебным и употребляется в свежем или слегка отваренном виде. Говорят, что мякоть у него грибами и не пахнет, а по вкусу как орех!
Однако относитесь бережнее к природе, ведь в Красных книгах спарассис оказался вовсе не случайно, а из-за бесконтрольного сбора.
Около минуты
22 мая 2023
2555 читали